Waspada! Jangan Terlalu Lama Simpan Telur dalam Peti Sejuk, Ini Akibatnya ...

By
Jika makanan tidak disimpan dengan selamat, ia akan menjadi tempat untuk bakteria membiak dan perubahan kimia akan berlaku. Cara menyimpan makanan yang betul adalah penting kerana untuk memastikan makanan berada dalam keadaan yang selamat sehingga dimakan.

Tahukah anda jika fungsi peti sejuk tidaklah terlalu sesuai untuk semua makanan yang disimpan di dalamnya terutama menyimpan telur. Para saintis mengatakan fakta bahawa menyimpan telur ayam di peti ais satu cara yang tidak sihat. Sebab telur yang disimpan dalam peti sejuk boleh mempercepatkan pertumbuhan bakteria yang lebih banyak dan sangat membahayakan kesihatan badan anda.

Dan berikut beberapa akibat jika anda menyimpan telur dalam peti sejuk:

1. Kualiti menurun
Menyimpan telur di dalam peti sejuk boleh membuat kualiti telur menurun. Jadi jika anda sering membuat kuih atau membuat makanan apa saja yang menggunakan telur maka hasilnya tidak akan maksimum. Hal ini disebabkan oleh kualiti telur yang sudah menurun kerana berada di dalam peti sejuk. Lebih baik simpan telur dalam suhu bilik atau di tempat bersuhu sejuk.


2. Cepat membusuk
Selain menurunkan kualiti, peti sejuk juga boleh membuat telur mudah reput. Jadi, elakkan jika anda menyimpan banyak telur di dalam peti sejuk. Lebih baik simpan diluar peti sejuk ditempat yang sejuk jika anda tidak ingin kehilangan banyak stok telur dirumah.

3. Menyebabkan pertumbuhan bakteria
Sebuah kajian di Eropah membuktikan, telur yang disimpan dalam peti sejuk dan kemudian meletakkannya di luar pada suhu bilik boleh menyebabkan pemeluwapan, iaitu menggalakkan pertumbuhan bakteria pada cengkerang yang mungkin boleh masuk ke telur juga. Hal ini menyebabkan telur tidak sihat untuk dimakan dan mudah rosak.

Sebenarnya telur yang telah dibasuh tak boleh disimpan dalam peti sejuk. Basuh bersih-bersih dan terus gunakan untuk masakan anda. Untuk mengetahui berapa lama sesuatu makanan itu elok di simpan boleh rujuk jadual dibawah. 
loading...

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Berapa Lama Daging Atau Ayam Boleh Digunakan Selepas Dinyahbeku Tanpa Menghilangkan Zatnya?

By
Image
Berapa Lama Daging Atau Ayam Boleh Digunakan Selepas Dinyahbeku Tanpa Menghilangkan Zatnya? Tahukah anda bagaimana cara mudah dan pantas untuk nyahbeku kan sesuatu bahan frozen seperti ayam/daging/ikan yang beku?Rendam dalam air panas? Guna microwave? Selalunya berapa lamakah masa yang anda ambil untuk nyah beku daging/ayam beku? Tahukah anda, proses nyah beku yang dilakukan itu akan menghilangkan banyak zat/khasiat daripada bahan tersebut? Malah rasanya juga akan turut berubah. Daging ayam yang telah dinyahbeku dengan air panas perlulah digunakan atau dimasak dalam masa 4 jam. Ianya tidak boleh disejukbekukan semula bagi mengelakkan pembiakan bakteria. Sebaikknya nyahbeku secara perlahan dengan meletakkan ayam di bahagian bawah peti ais, ini membolehkan proses nyahbeku berlaku secara perlahan. ( Sumber : food safety USDA) Makanan seperti ikan, daging dan ayam mentah perlu di simpan di dalam peti sejuk sebaik sahaja dibeli. Bagi penyimpanan yang kurang daripada 3 hari,
Read more

Tip Membeli Tayar Supaya Tidak Tertipu Dan Membahayakan Nyawa Anda

By
Image
Bagi kebanyakan orang, pengetahuan tentang tayar tidak begitu dititikberatkan sehinggalah tayar itu pancit atau perlu ditukar. Tayar biasanya perlu ditukar apabila capai tempoh 2 tahun atau apabila bunga tayar telah haus. Tahu tak betapa pentingnya tayar dijaga dengan betul, kerana ia dapat panjangkan hayat tayar, bantu jimat minyak, pelihara keselamatan kenderaan dan membolehkan anda nikmati keselesaan dalam perjalanan. Tayar merupakan bahagian yang paling penting pada setiap kenderaan. Tayar adalah satu-satunya bahagian yang menghubungkan antara kenderaan dan permukaan jalan.  Justeru itu, setiap pemilik kenderaan perlulah memahami asas keselamatan dan pengetahuan mengenai tayar kenderaan mereka. Setiap tayar kenderaan dibekalkan dengan maklumat spesifikasi dan keselamatan pada dinding tayar tersebut Untuk tahu lebih lanjut tentang tayar, berikut beberapa panduan yang boleh dijadikan rujukan. Tip Mengesan Kehausan Tayar Kereta Untuk pengetahuan s
Read more

Wanita WAJIB Tahu..Tanda Kanser Rahim Bila Keputihan Berwarna Coklat , Bercampur Darah!!

By
Image
Kanser serviks bermula dengan sel-sel pada permukaan servik. Ia berlaku apabila sel sel tersebut mula membesar dengan tidak terkawal hingga menyebabkan sel tersebut merebak ke tisu servik. Dari sinilah, sel sel abnormal tu akan mula merebak ke bahagian lain seperti faraj , rahim atau usus. Tanda Tanda Awal Pada Perubahan faraj, Keputihan Yang biasa Tetapi tanpa sedar ianya Tanda Awal Kanser Rahim 1-BERLAKU PENDARAHAN PADA FARAJ SECARA TIDAK NORMAL Kebanyakan wanita yang didiagnosis dengan kanser serviks mengalami pendarahan yang tidak teratur. Satu tindakan yang dapat menjejaskan pendarahan faraj yang berlaku secara teratur boleh menjadi penunjuk kanser serviks.  Ia juga boleh disebabkan oleh keadaan perubatan lain, seperti ketidakseimbangan hormon, penyakit keradangan pelvis atau jangkitan pada organ-organ pelvis. Kanser serviks mampu merebak ke tisu berdekata. Ianya juga dapat mewujudkan kapilari baru yang tidak normal dan mudah pecah serta boleh menyebabkan
Read more